Hozzávalók:
- 50 dkg hordós káposzta,
- 3 körte,
- 1 nagy tubus majonéz,
- citromlé,
- 2 dl kefir,
- porcukor.
A káposztát átmossuk, jól lecsepegtetjük és összevagdossuk. A körtéket meghámozzuk, kimagvaljuk, és hasábokra vágva azonnal a káposzta közé keverjük. A majonézt pár csepp citromlével, a kefirrel és egy kevés cukorral alaposan kikeverjük, majd ráöntjük a körtés káposztára. Óvatosan összekeverjük, és tálalásig hűtőben érleljük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése