Hozzávalók:
- 12 dkg húsos füstölt szalonna,
- 10 dkg Ementáli sajt,
- 4 tojás,
- só,
- őrölt bors,
- 4 evőkanál tejföl.
A szeletekre vágott szalonnát egy serpenyőbe terítjük, megborsozzuk, ráterítjük a felszeletelt saj-
tot, és egy kicsit megsózzuk. Ráöntjük a kevéssé felvert tojást, végül a felkevert tejfölt.
Előmelegített sütőben, 220 °C-on kb. 15 percig sütjük, majd azonnal, forrón tálaljuk.
Friss salátával kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése