2010. június 2., szerda

Császár-szendvics

Hozzávalók 4 darabhoz:
  • 4 szelet teljes kiőrlésű lisztből sütött kenyér,
  • 10 dkg vékonyra szeletelt füstölt-főtt császárszalonna,
  • 2 db paradicsom,
  • vaj,
  • 10 dkg félzsíros reszelt sajt,
  • zöld és piros kaliforniai paprika.
A kenyérszeleteket nagyon vékonyan megvajazzuk. Mindegyiket beborítjuk a vékony szalonnaszeletekkel. A szendvicsekre kék-két paradicsom szeletet fektetünk, majd meghintjük reszelt sajttal. A paprikából vékony csíkokat vágunk, szépen elrendezzük a szendvicsek tetején, és előmelegített grillsütőben, a sajt pirulásáig sütjük. Azonnal fogyasztjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése